Spekulatiuskipferl


Spekulatiuskipferl

(ergibt ca. 70 Stück)

Zutaten:

  • 300g Mehl
  • 125g Zucker
  • 100g Mandeln (gemahlen)
  • 200g Butter
  • 3 Eiegelb
  • 1 Pkt. Spekulatiusgewürz (16g)
  • 3 Pkt. Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 TL Zimt
  • 100g Puderzucker

 

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Marshmallow -Schokoladen Törtchen


Zutaten für ca 24 Stück:

Für die Törtchen:

  • 320g Zucker
  • 7 Eier
  • 1 Prise Salz
  • 320g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 1 TL Vanillezucker
  • ca. 150g Marshmallows (bzw. 24 Stück)

Für die Glasur:

  • 200g Kuvertüre (Vollmilch oder Zartbitter)
  • 50g Butter oder Margarine
  • 50ml Orangensaft

Den Backofen auf ca. 170 Grad vorheizen

 

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