Schokoladen Muffins „Trinidad“


Schokoladen Muffins mit Marshmallows "Trinidad"

Zutaten für ca. 24 Muffins

  • eine Tafel Schokolade (125g) mit viel Kakao-Anteil
  • 200g Mehl
  • 2 Tl Backpulver
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 150g Zucker
  • 100g Butter
  • 2 Eier
  • ca. 50ml Milch
  • Mini-Marshmallows
  • Fondant in rot, schwarz und weiß

Zum Rezept!

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Triple-Chocolate Muffins mit Baiser


Triple Chocolate Muffins mit Baiser

Zutaten für ca. 24 Muffins:

  • eine Tafel Schokolade (125g) mit viel Kakao-Anteil
  • 200g Mehl
  • 2 Tl Backpulver
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 250g Zucker
  • 100g Butter
  • 4 Eier
  • ca. 50ml Milch
  • 1 Pck. Schokotropfen
  • 1 Tafel weiße Schokolade
  • Prise Salz

 

Zum Rezept!

Schokoladen Cupcakes mit Love-Topping



Zutaten:

  • eine Tafel Schokolade (125g) mit viel Kakao-Anteil
  • 200g Mehl
  • 2 Tl Backpulver
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 150g Zucker
  • 100g Butter
  • 2 Eier
  • ca. 50ml Milch
  • 1/2 Pck. Schokotropfen

 
Zubereitung:

  1. Die Schokolade in kleine Stücke brechen und zusammen mit der Butter in einen Topf geben. Bei schwacher Hitze langsam zum Schmelzen bringen und in eine Rührschüssel gießen.
  2. Eier, Zucker und Vanillezucker mit einem Schneebesen unterrühren.

 

Zum Rezept!