Himbeer-Heidelbeer Marmelade


Heidelbeer Himbeer Marmelade
Zutaten:

  • 250g Himbeeren
  • 250g Heidelbeeren
  • 500g Gelierzucker 1:1

 

(ergibt etwa 3 Gläser a 200ml)

Zum Rezept!

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Blaubeer-Käsekuchen mit Rum


Heidelbeer Käsekuchen

Zutaten Boden:

  • 125g Butter
  • 100g Haferflocken
  • 100g Butterkekse (zerbröseln)
  • 2 EL brauner Zucker (fein)

Zutaten Füllung:

  • 375g Frischkäse
  • 100g Ricottakäse
  • 90g Zucker
  • 125g saure Sahne
  • 2 Eier
  • 1 EL Orangenschale (gerieben)
  • 1 EL Mehl

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