einfache Gebäckrolle mit Marmelade

Zutaten:

• 100g Puderzucker
• 4 Eier
• 100g Mehl
• 1TL Backpulver
• 100ml Öl
• Etwas Zucker
• Marmelade (egal welche Sorte)

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Apfel-Möhren Gelee

Zutaten:

• 830ml Apfelsaft (klar)
• 70g Möhren
• 1kg Gelierzucker 1:1

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Himbeer-Heidelbeer Marmelade

Zutaten:

• 250g Himbeeren
• 250g Heidelbeeren
• 500g Gelierzucker 1:1

 

(ergibt etwa 3 Gläser a 200ml)

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Erdbeer-Himbeer Marmelade

Zutaten:

• 250g Erdbeeren
• 250g Himbeeren
• 500g Gelierzucker 1:1

(ergibt etwa 3 Gläser/200ml)

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