Zutaten:
- 200g dunkle Kuvertüre, zerkleinert
- 100g Butter
- 125g feiner Zucker
- 2 EL Wasser
- TL Vanilleessenz
- 2 Eier, leicht verquirlt
- 40g Mehl
- 150g weiße Schokolade
Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Ein quadratisches Backblech (ca 20 x 20) mit Öl oder Fett auspinseln und mit Backpapier auslegen.